来来来，敲黑板，划重点：

• 1、陕西铜川特产:耀州花椒
• 2、陕西铜川特产:耀州雪花糖
• 3、耀州区地方特产
• 4、陕西铜川特产:耀州黄芩

陕西铜川特产:耀州花椒

耀州花椒是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州区花椒挂果面积10万亩，主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等地，2012年产量3000吨，产值2亿。

铜川的特产有陕西山楂、铜川大樱桃、孟姜红甜仙桃、铜川苹果、铜川大刀面、耀州瓷、耀县雪花糖、耀州红富士苹果、耀州大樱桃、耀州线椒、耀州中药材、铜川山楂、铜川党参、布堆画、毛麻绣、榆林毛毯、宜君农民画、耀县花椒、宜君核桃。

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陕西铜川花椒发展现状好。截止于2023年5月24日，花椒种植规模：铜川市花椒种植规模较大，目前已形成了以宜君县、耀州区等地为主的花椒种植基地。据统计，铜川市花椒种植面积达到了30万亩以上。其中，宜君县花椒种植面积最大，占总面积的80%以上。花椒品种：铜川市的主要花椒品种为泡椒和普通花椒。

陕西铜川特产:耀州雪花糖

1、轻盈如雪：耀县雪花糖得名于其外观，糖片如同飘落的雪花一般轻盈，入口即化，给人一种清新脱俗的感受。这种轻盈的口感与其独特的制作工艺有关，经过多次的拉丝、折叠，使得糖片层次丰富，口感细腻。甜而不腻：耀县雪花糖虽然甜味浓郁，但并不会给人带来过于沉重的感觉。

2、雪花糖俗称渣子糖，是陕西省铜川市耀州区久负盛名的特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产，因其糖块颜色白亮，牙咬糖块时，糖渣纷落，宛如飘雪，故名雪花糖。关于雪花糖的得名来历，见诸文字的说法不一，街头巷尾更是莫衷一是。

3、成型：将混合好的糯米芝麻花生混合物放入模具中或者案板上，用力压实，使其成为厚度均匀的块状。切块：待混合物稍微冷却后，用刀切成小块或者条状，这样更便于食用。晾干：将切好的雪花糖放在通风干燥的地方，让其自然晾干，这样雪花糖就会更加酥脆。

4、耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，百年来为人们所称道，誉满关中，是关中四糖之首，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，是耀州久负盛名的传统特产，驰名四海，自明清以来，为历年进贡宫廷贡品，具有数百年的悠久历史。

5、将拉好的糖丝缠绕在手上，形成圆形或其他形状的糖团。点缀：在糖团表面撒上一层芝麻，增加香味和美观度。切割：将制作好的糖团稍微冷却后，切成小块，大小均匀。包装：将切好的雪花糖放入预先准备好的包装纸中，包装好以防潮湿和粘连。

耀州区地方特产

1、耀州区，以丰富的面粉资源和独特的面食文化闻名。其中，咸汤面因其悠久历史和独特的制作工艺而备受青睐，被誉为耀州“三面”之一。咸汤面刀长且宽，刀法娴熟，面条搓压成形后擀薄，再叠成半圆形。其特点是面条黄亮，汤色红黑，香辣可口，有温胃的功效。

2、咸汤面在耀县“三面”中最有名。早在清道光年间，县城东街郑玉成的咸汤面便以其“味浓适口，筋韧香辣”而独领风骚。正宗咸汤面，“筋而不硬，油而不腻”，面端手中，香味扑鼻。耀县人吃面颇具特色，大都有凳不坐，蜷曲在面摊四周。

3、耀州雪花糖，作为陕西省铜川市耀州区的传统特产，以其独特的风味和食疗功效广受喜爱。它以健胃、润肠、止咳化痰的功效著称，对于改善消化系统健康和缓解呼吸道症状具有一定的作用。然而，需要注意的是，雪花糖虽好，却不宜过量食用。

4、耀县雪花糖，又称耀县雪片糖，是中国陕西省铜川市耀州区（原耀县）特产的一种传统名点，以其独特的口感和制作工艺而闻名。这种糖果起源于清朝，已有数百年的历史，是当地人民喜爱的一种甜食。

5、雪花糖俗称渣子糖，是陕西省铜川市耀州区久负盛名的特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产，因其糖块颜色白亮，牙咬糖块时，糖渣纷落，宛如飘雪，故名雪花糖。关于雪花糖的得名来历，见诸文字的说法不一，街头巷尾更是莫衷一是。

6、耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，百年来为人们所称道，誉满关中，是关中四糖之首，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，是耀州久负盛名的传统特产，驰名四海，自明清以来，为历年进贡宫廷贡品，具有数百年的悠久历史。

陕西铜川特产:耀州黄芩

1、耀州区栽培中药材历史悠久，尤以黄芩、黄芪、党参为最佳，其中黄芪、党参早在唐代就驰名全国，号称“华原芪”、“宜党”，清代以黄芩为贡品，都是享负盛名的道地中药材。

2、当时烧黑、白、青瓷，宋代青瓷得到较大发展，北宋末为鼎盛期。其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇，旧称同官，宋代时属耀州，故名“耀州窑”，包括陈炉镇、立地镇、上店镇及玉华宫等窑在内。是宋代北方民间青瓷的主要产区之一。

3、照金村位于陕西省铜川市耀州区照缓含庆金镇，是一个由镇中心区所辖的行政村。其区划代码为610204104200，居民身份证号码前6位显示该地区属于老誉610204。邮政编码为727000，长途电话区号为0919，车牌号码为陕B。照金村与芋园村、杨家山村、代子村、高尔原村、尖坪村、田峪村、北梁村、梨树村接壤。

4、耀州中药材 盛产的药材包括： 天麻、杜仲、山茱萸、乌头、丹参、地黄、黄芩、麻黄、柴胡、防已、连翘、远志、绞股蓝、薯蓣、秦艽等。耀州线椒 耀县辣椒耀县古名耀州，久产辣椒，被称为辣椒之王的秦椒，其上品当属耀县辣椒，耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。

5、耀州属于陕西省铜川市。耀州区是陕西省铜川市下辖的一个市辖区。它位于陕西中部渭北高原南缘，地处关中通向陕北的天然门户，素有北山锁钥、关辅襟喉之美誉。耀州区的行政区划类别为市辖区，其气候条件属于温带大陆季风气候。